Le pôle Animal

Porté par des identités régionales fortes : Gers et Périgord, le pôle réunit les savoirs-faire historiques de ses éleveurs mais sait aussi saisir les opportunités de diversification.

Structurer les filières d’élevage

Nos missions

Acteur majeur des productions animales dans la région en volailles de chair, volailles de ponte, palmipèdes, bovins, nous structurons des filières d’élevage de l’amont à l’aval : accouvage, nutrition animale, abattage et découpe, transformation et commercialisation. Le pôle se diversifie aussi dans la production de miel et de protéines végétales.

Valoriser les filières

sur le territoire, dans une logique amont / aval.

Accompagner les agriculteurs

avec une approche pragmatique, proche du terrain.

Faire rayonner nos produits

auprès des industriels de l’agroalimentaire et des consommateurs

740
éleveurs
21M
volailles de chair
140M
d’œufs plein air et bio
6,6T
de miel
3,5M
de canards gras
50 000
bovins viande

Volailles de chair

Une production 100% locale

Notre accompagnement

N°1 dans la production de volailles de chair dans le Sud-Ouest, nous maîtrisons l’ensemble de la chaîne: de l’accouvage et la nutrition animale, jusqu’à la commercialisation. Nous accompagnons les éleveurs dans leur installation et à chaque étape de la vie de leur exploitation. Grâce au travail conjugué de notre réseau de producteurs expérimentés, de nos techniciens et de nos équipes de transformation et de vente, nous couvrons l’ensemble des segments, des volailles du quotidien aux gammes Label Rouge et Bio. Nous offrons ainsi aux consommateurs le meilleur de nos terroirs.

Des marques à forte identité régionale Une production Sud-Ouest Volailles de chair label Rouge Volailles du quotidien

Volailles de ponte

La qualité et la régularité, dans la durée.

Notre accompagnement

Avec 140 M d’œufs bio et plein air produits par an, Auraïa est le 1er opérateur en production du Sud-Ouest. Au quotidien nous accompagnons les éleveurs dans le suivi et la performance de leur élevage. 100% de nos œufs sont issus d’élevages plein air ou bio, respectueux du bien être des animaux.

100% Plein air et bio Qualité Traçabilité

Palmipèdes

Du Périgord au Gers : le savoir-faire de nos terroirs

Notre accompagnement

Reflet des savoirs faire et des traditions de nos terroirs, le canard est le symbole de la gastronomie du Sud-Ouest. Tous ensemble, éleveurs et salariés, nous œuvrons pour donner naissance à des produits d’exception, alliant authenticité et raffinement. Pour assurer une qualité irréprochable et une traçabilité totale, nous maîtrisons chaque maillon de la filière: de la fourniture d’équipements et de nutrition animale au suivi technique des élevages, jusqu’à l’abattage, la transformation et la commercialisation.

100% Sud Ouest Authenticité Gastronomie IGP Gers et Périgord

Bovins viande

faire vivre le territoire

Notre accompagnement

L’élevage bovin dessine nos paysages. Ancré dans le Sud-Ouest, il est au cœur de notre identité. Grâce à l’expertise de notre réseau d’éleveurs et à la force de nos outils de valorisation, Auraïa s’impose comme le 2ème acteur de la filière bovine dans le Sud-Ouest. Notre mission consiste à structurer cette filière d’excellence en optimisant la collecte auprès des producteurs tout en multipliant les débouchés créateurs de valeur pour l’ensemble des partenaires.

Blonde d’Aquitaine Excellence Respect Tradition

Protéines végétales

révéler le potentiel végétal.

Notre accompagnement

Grâce à notre filiale TEXIPRO nous valorisons les ressources locales de nos adhérents (pois et soja) en créant des produits innovants et savoureux à base de protéines végétales texturées pour les professionnels de la restauration. En investissant dans ce marché prometteur, le groupe démontre sa capacité à innover et à s’adapter aux évolutions des tendances alimentaires, tout en restant fidèle à sa mission de soutien à l’agriculture locale.

Innovation Production locale Protéines végétales

Nutrition animale

garantir santé et développement pour chaque espèce.

Notre accompagnement

Notre unité de production d’aliments pour les animaux basée à Ste Livrade-sur-Lot et de trituration de soja (Sojapress) fait le pont avec nos productions végétales et animales. Chaque produit est élaboré et optimisé pour répondre aux besoins spécifiques des espèces en fonction de leur développement. Nous couvrons une large diversité de cahiers des charges des filières animales et de nos clients : Label Rouge, IGP et Agriculture Biologique…

Nutrition Qualité Santé animale Traçabilité

Apiculture

Du miel, et c'est tout!

Notre accompagnement

La production de miel est une activité ancestrale et historique dans nos terroirs. Pour relancer cette filière nous avons eu une démarche proactive en fournissant des ruches à des agriculteurs volontaires. Aujourd’hui, 700 ruches sont installées et produisent pas moins de 6,6 tonnes de miel par an. Sans ajouts d’aucune sorte, ni transformation, nos 3 références sont toutes commercialisées sous la marque “Miel du Gers et c’est tout!”

Bonheur Origine Gers Pureté Ruchers responsables

Accompagner les agriculteurs

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Nous vous répondons rapidement et vous orientons 
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À propos d’AURAÏA

Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’une coopérative agricole ?

Une coopérative agricole est une organisation collective détenue par les agriculteurs. Elle a pour objectif de mutualiser des moyens, de structurer les filières et de valoriser les productions agricoles.

Pourquoi Vivadour et Terres du Sud ont-ils fusionné ?

Le rapprochement des deux coopératives permet de renforcer les filières agricoles, de mutualiser les compétences et de construire un groupe plus solide pour accompagner les agriculteurs.

Qui peut participer au projet coopératif ?

Les agriculteurs sont au cœur de la coopérative. Le projet coopératif s’appuie également sur des partenaires économiques, des institutions et des acteurs des territoires.

Comment devenir adhérent de la coopérative ?

Les agriculteurs souhaitant rejoindre AURAÏA peuvent se rapprocher de la coopérative pour découvrir les modalités d’adhésion et les services proposés.